Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

10 креативни парти идеи за новогодишната трапеза

Сподели:

10 креативни идеи за новогодишната трапеза

10 идеи за новогодишната трапеза, които вашите близки ще запомнят! Или, как ние мислим да посрещнем новата година.

Време е да разчупим всички класики и да разнообразим новогодишната трапеза! Е, добре де, някои ще ги запазим. 🙂

В моето семейство (сигурна съм, че не сме сами) е на голяма почит РУСКАТА САЛАТА! Разбира се, тази година тя пак ще присъства на масата, но не под най-традиционната си форма. 🙂

Откакто сътворих руската салата с нахут и сладук картоф, класическата рецепта, като че ли избледня. Няма да ви убеждавам да я опитате, но ще ви дам няколко причини да го направите, пък вие ще си прецените. 🙂

Защо да предпочетем руската салата от сладък картоф и нахут?

  • По никакъв начин НЕ се различава от стандартната на вкус, но за разлика от нея притежава много по-богат хранителен състав.
  • Разчупвате класиката – вашата салата има същият невероятен вкус, но изненадващо атрактивен вид.
  • Предизвквате себе си и сетивата си – никога не знаете в кое “нетипично” ястие ще се влюбите! На мен лично ми се е случвало толкова много пъти!

1. Ако вече съм ви убедила да предизвикате себе си и да опитате нещо ново и различна, можете да надникнете впредложение 1, или  моята рецепта за РУСКА САЛАТА СЪС СЛАДЪК КАРТОФ И НАХУТ тук.

 

Руска салата със сладък картоф и нахут
Руска салата със сладък картоф и нахут

Разбира се, няма как да минем и без баница с късмети! Тази година сътворих нещо гениално, което впечатли дори самата мен! Вместо традиционната баница с късмети, реших да приготвя мини отворени банички във форма за мъфини. Станаха невероятни!

2. Отворени банички с извара – или как да си направим банички с късмети само за 15 минути! 

Отворени банички с извара, баница с късмети

Както всяка година, заложихме на богата маса, но нищо основно. Многобройните салати са дългогодишна традиция за новогодишната трапеза у дома. Обичам да ми е красиво, но вие сигурно вече сте забелязали това. 🙂 Ако сте любител на авокадото, то тези две парти салати са точното попадение за вас!

3. Салатени чашки с авокадо

Когато бяхме деца, мама винаги правеше баклава и за Коледа и за Нова Година! Няма как и тази година да пропусна тази традиция! Разбира се, във Вкусната Игра всичко е пречупено, игриво, нетипично! Такава е и нашата баклава за 10 минути без печене. 🙂 Много хора се смеят на идеята, но само докато не я опитат и ахнат. Същинско бижу!

 4. Баклава за 10 минути БЕЗ печене

За по-изтънчените имаме и предложение с морски дарове. Тук вече майсторът е моя любим, който е цар на скаридите. В рецептата за тях ще откриете и апетитна салата с рулца от раци, която се превърна в истински фурор сред приятели и близки!

6. Скариди с портокалово масло и още нещо

Скариди с портокалово масло

 

И като сме тъгнали на морска вълна, няма как да не предложа леката и изтънчена салата КОЛЕДЕН ВЕНЕЦ с пушена сьомга. Приготвя се за 2 минути и да ви кажа честно, за още толкова се и изяжда!

7. Салата КОЛЕДЕН ВЕНЕЦ  с пушена сьомга – бижуто на новогодишната трапеза

Салата с пушена сьомга и пресни чушки

Макар и излязал от сезон, патладжана все пак си остава един от най-широкоспектърните зеленчуци! С него може да се експериментира до без край. Затова и следващото предложение за новогодишната трапеза е иманно с патладжан. И с пилешко!

8. Салата с печен патладжан, пиле и киноа – наслада за небцето

Печени патладжани с пиле и киноа
Печени патладжани с пиле и киноа

 

Тъй като не може Нова година без мръвка, както казват всички мъже в компанията, следващото предложение ще е именно с месо. Създадох рецептата за това печено пилешко руло преди няколко години и се превърна в традиция за коледните празници. Не минава и година без да го приготвя, я за Коледа, я за Нова Година. Няма да сбъркате, ако го пробвате!

9. Гигантска пилешка балотина с бекон и глазура от сладук картоф – феноменално!

Ще завърша, разбира се, с най-сладката част, а именно десертът! Предлагам ви този лек ментов крем с Маскарпоне и съм сигурна, че вашите гости ще се влюбят в елегантния му вид и нежния му вкус!

10. Ментов пудинг с Маскарпоне – щипка елегантност на масата

Коледен ментов пудинг

 

Надявам се да съм успяла да ви вдъхновя броени часове преди голямата вечер! Това беше само малка част от празничните предложения във Вкусната Игра! Надникнете и в другите раздели, където ще откриете още много лесни и креативни рецепти за салати, предястия, разядки и десерти.

Това беше всичко от мен за тази година! Аз и екипът на Вкусната Игра ви благодарим от сърце, че бяхте с нас в това вкусно приключение! Обещаваме ви още много изненади и през 2022-ра, а ако все още не сте ни последвали в социалните мрежи, можете да го направите от линка ТУК.

Бъдете здрави, смели, следвайте мечтите си и вярвайте в себе си! Това е моето лично пожелание към вас!

С обич,

Галя

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Не чакайте цяла година да се обичате!
Шоколадово фондю с кокос, вино и малини / Chocolate & Wine Fondue
Сладки Валентинки - Чийзкейк чашки БЕЗ печене
Два вида коледни палачинки / Two-Way Pancake Christmas Trees
Ароматен крем с райски ябълки и мандарини / Spiced Persimmon & Clementine Pudding
Щрудел с ябълки и червени боровинки / Cranberry & Apple Strudel