Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Яхния от френска леща с пушен бекон

Сподели:

Яхния от френска леща с пушен бекон

Яхния от френска леща с бекон в мултикукър

Здравейте, приятели! Днес ще ви изкуша с една бърза яхния от френска леща с пушен бекон, която приготвих в мултикукъра. Разбира се, можете да си я приготвите и в най-обикновена тенджера на котлона. Знам, че лятото е сезонът на суровите храни, но пък е хубаво да хапваме варива поне 2-3 пъти в месеца. Яхнията стана превъзходна, а рецептата е бюджетна и се състои само от няколко продукта!

Напоследък доста се говори за прословутата френска леща и днес реших най-накрая да я пробвам. Не се различава на вкус от стандартната кафява леща така популярна у нас, но за сметка на това увира значително по-бързо, което ме спечели от раз! Заложих на френската леща на Крина. Харесвам продуктите им и досега не са ме разочаровали, затова определено бих ги препоръчала. 🙂

Надявам се рецептата да ви допадне. Ще се радвам да чуя мнението ви в коментарите.

Ето и как приготвих бързо и лесно яхнията от френска леща с бекон:

1. Измиваме лещата и я слагаме в мултикукъра, заливаме с водата, добавяме олиото, лука, червения пипер и чубрицата и стартираме на режим “супа” за 40 минути. Същите стъпки следвате и ако ползвате стандартна тенджера.

2. Нарязваме си 1 глава лук на не много ситно, а беконът режем на едри парчета. Добавяме и тях към лещата.

Ако ползваме мултикукър, нашата френска леща ще се свари за около 30-40 минути, а в тенджера за около 50 минути до час.

3. След като лещата е напълно сварена, овкусяваме със сол на вкус и добавяме брашното от лимец, което предварително сме размили във вода. Аз избягвам бялото брашно, но ако не разполагате с брашно от лимец, можете да ползвате каквото имате налично. С брашното просто сгъстяваме яхнията. Ако я предпочитате по-редка, дори можете да пропуснете тази стъпка.

4. Изключваме мултикукъра (или сваляме тенджерата от котлона) и чак тогава добявяме скилидката чесън, която сме разрязали на половина. Разбъркваме и оставяме да поеме аромата за около десетина минути. След това аз лично вадя чесъна, защото когато престои повече, се сварява и придобува съвсем различен вкус и аромат.

Нашата яхния от френска леща ухаеща приятно на пушен бекон е готова! Време е да я опитаме!

Яхния от френска леща с бекон

  • Servings: 4-5
  • Difficulty: лесно
  • Print

Бърза, лесна и вкусна яхния от френска леща с пушен бекон приготвена в мултикукър.

Необходими продукти

  • 250г. Френска леща
  • 1.5л. вода
  • 1-2 с.л. сладък червен пипер
  • 1 с.л. ронена чубрица
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. брашно от лимец
  • 100 мл. олио
  • 1 скилидка чесън
  • Сол на вкус
  • 250 г. Пушен бекон

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новие рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

5/5 (1 Review)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Сочни пикантни ребърца на фурна с бира / Roasted Tipsy Ribs
Лесен десерт с ябълки, тиква и овесени ядки / Spiced Apple & Pumpkin Oat Bowls
Бързо домашно сладко от сини сливи и бадеми / Easy Mulled Plum & Almond Jam
Чийзкейк с кокосов йогурт и шоколад / Coconut Yoghurt Cheesecake Pots
Алжирска салата с печени чушки и патладжани / Roasted Pepper & Eggplant Algerian Salad
Ароматен чийзкейк в чашки с лавандула и къпини