Джин Бери Мартини – освежаващ коктейл с розов джин, личи и малини
Опитвали ли сте личи? Спомням си, когато за първи път опитах този екзотичен плод във Великобритания. Беше любов от пръв поглед. Не случайно се вдъхнових да експериментирам с този плод в миксологията. Все пак това беше професията ми по онова време. Коктейлът, който ще ви представя днес под формата на пунш, обиколи няколко луксозни ресторанта в Лондон и Южна Англия. Разбира се, там всичко изглеждаше изискано и помпозно, до сущ като ресторантите. Сега съжалявам, че нямам снимки да ви покажа, защото с гордост бих казала, че успях да създам бест селър.
Вчера, съвсем случайно попаднах на личи в един от големите хипер маркети и нямаше как да не си спомня за онова време. Беше хубаво време в един друг живот… А коктейлът с розов джин идва съвсем навреме, за да отпразнувзаме подобаващо днешния празник – Йордановден! Наздраве за всички именици и да ви е свято името!
Обещавам ви, че този екзотичен, освежаващ и изключително вкусен коктейл ще ви напомни за горещите летни дни. А комбинацията от розов джин, личи, малини и цитрус, ще придаде цвят и настроение на всеки купон.
[recipe title=”Джин Бери Мартини” servings=”6+” time=”5 минути” difficulty=”лесно” image=”https://i1.wp.com/thetastygame.com/wp-content/uploads/2019/02/DSC_0111-1.jpg?w=1024″ description=”Освежаваща комбинация от розов джин, личи, червени боровинки и цитрус. Подходящ за всяко парти. “][/recipe]
Необходими продукти
- 150 мл. Розов джин
- 50 мл. Трипъл сек
- 50 мл. Малинов ликьор
- 100 мл. Сок от личи
- 100 мл. Сок от червени боровинки
- 50 мл. Сок от лайм
- 200 мл. Лимонада, Оранжада, или Швепс Битър Лимон
- Кубчета лед
- 2 Лайма
- 6+ Плодове личи
- Шепа малини
- Стръкчета свежа мащерка за гарниране (по желание)
Начин на приготвяне
1. В голяма купа изсипете леда, последван от алкохола и соковете.
2. Добавете лаймовете (нарязани), плодовете личи (обелени) и малините.
3. Полейте с лимонадата (или оранжада) и разбъркайте.
4. Сервирайте в чаши по ваш избор.
5. По желание, гарнирайте със стръкчета свежа мащерка.
Наздраве!
Някои съвети от мен:
- За да не се разводни коктейлът, не добавяйте леда в началото. Пригответе коктейла на стайна температура и сервирайте в чаши пълни с лед. А ако разполагате с коктейлен буркан, наистина ще улесните живота си при сервиране. 🙂
Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
