Чия десерт с пъпеш и роза / Melon & Rose Chia Triffle

Чия пудинг с пъпеш, рози и чай Матча

Всичко започна от едно не ангажиращо пазаруване в Кауфланд. Трябваше да видите лицето ми, когато се обърнах и видях „новата“ Активиа с роза! Сложих „нова“ в кавички, защото само няколко часа по-късно установих, че тя всъщност не е никак нова, а аз съм пропиляла цяло лято без да я опитам!!! Разочароващо…

Е, нямаше как да не грабна няколко кофички и да се забързам към вкъщи, изгаряща от нетърпение да опитам и двата вида! Но тъй като съм от хората авантюристи, които не обичат скучните неща, отново реших да си поиграя и да създам нещо цветно и красиво.

Този път заложих на Активиа с ягоди и роза. Към нея добавих семена от чия, парче от любимия ми пъпеш и малко чай Матча. Крайният резултат виждате на снимката. Получи се невероятно вкусно и красиво, а и полезно. 🙂

Чия десерт с пъпеш и рози / Melon & Rose Chia Triffle

И тъй като не веднъж съм споделяла, че съм заклет фен на чая, към десерта добавих и чаша ароматен чай от СМОКИНЯ И РОЗА, който открих в Чаена Къща Пловдив. Ухае божествено и се допълва прекрасно с пъстроцветния десерт.


Можете да сервирате десерта и с Матча Лате – кликни ТУК за рецептата


Чия десерт с пъпеш и роза / Melon & Rose Chia Triffle

  • Servings: за 1 порция
  • Difficulty: лесно
  • Print

Чия пудинг с пъпеш, рози и чай Матча. Една невероятна закуска за ценители, която ще ви зареди с енергия през целия ден!

Необходими продукти

  • 1 Активиа с ягоди и роза
  • 2 с.л. семена от чия
  • 2-3 резена пъпеш – на мен любим ми е десертния, но можете да сложите всякакъв вид пъпеш
  • 1/2 г. чай Матча
  • сухи розови листенца за украса (по желание)

Чия десерт с пъпеш и рози / Melon & Rose Chia Triffle

Начин на приготвяне

1. Добавете семената от чия към киселото мляко, разбъркайте добре и оставете настрана за около десетина минути, за да могат семената да набъбнат и омекнат.

2. Разделете на две равни части, като към едната добавите чаят Матча и разбъркате добре.

3. Нарежете пъпеша на малки кубчета.

4. Сервирайте в прозрачна чаша, или купичка като между редовете поставяте от кубчетата пъпеш.

5. Украсете по ваш избор.

Да ви е сладко!

Чия десерт с пъпеш и рози / Melon & Rose Chia Triffle

Някои съвети от мен:

  • Можете да сервирате този десерт и в малки шот чашки и да го поднесете на вашите гости за специален повод.
  • Разбира се, можете да замените пъпеша с любими ваши сезонни плодове.

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Author: Galina Ilieva

Здравейте, приятели! Аз съм Галя и съм основателя на Вкусната Игра и Tasty Game Media. За себе си мога да кажа, че съм непоправим мечтател, вярващ в магията и приказките. Обичам креативността и красотата във всичките и форми, затова смело мога да кажа, че обожавам работата си! Не съм професионален готвач, любител съм, но смея да твърдя с доста познания в кулинарията. Обичам да експериментирам в кухнята и да превръщам традиционни ястия в нетипични шедьоври. Когато става дума за готвене, за мен няма "правилни комбинации", няма "правилно" и "грешно", всичко е въпрос на вкус и въображение. Израстнах в сравнително бедно семейство, но вкъщи никога не липсваше вкусна храна и уют. Майка ми, която за съжаление вече не е сред нас, беше истинска магьосница в кухнята, успявайки да сътвори, както тя се изразяваше, "от нищо нещо". Сигурна съм, че цялата тази любов към готвенето съм я наследила от нея, както и магията винаги да успявам да измайсторя нещо, дори и с минимални продукти. Истината е, че НИКОГА не готвя по рецепта. Обикновено, отварям хладилника, гледам какво има вътре и почвам да мисля какво мога да измайсторя. Нещата винаги ми се получават (е, почти винаги). Идеята за този блог се появи преди няколко години в Германия. Прекарах там почти година, докато траеше обучението ми по Психология. Живеех в едно райско кътче, за което обещавам да ви разкажа подробно някой път. Мога да опиша това малко немско селце само с една дума: "ВДЪХНОВЕНИЕ". И там, тъй като единственият магазин беше доста далеч, а нямахме кола, се налагаше да пазаруваме веднъж месечно. Както вече се досещате, към края на месеца, всички продукти бяха на привършване и "МОЯТА МАГИЯ" се събуди. Тогава осъзнах, че наистина трябва да започна да споделям с вас всички тези "от нищо нещо" вкусотии. Създадох Вкусната Игра с идеята да събудя готвача у повече хора, да им покажа, че готвенето не задължително изисква Мастър Шеф умения и скъпи продукти, че може да бъде и изключително забавно. Че понякога и провалите са нужни, за да имаме какво да разказваме един ден и да се смеем с глас. Желанието ми е да извадя на бял свят креативността на моите читатели, да им дам своя опит, да споделяме нестандартни идеи, да обсъждаме интересни кулинарни теми. Да превърнем заедно готвенето в една Вкусна Игра! Надявам се тази моя мисия да ви допада и да успявам да ви предам цялата тази любов и страст, с която приготвям всяка една от моите рецепти. За да е завършена картината, създадох и "Вкусната Стая". Това е ВАШЕТО място, скъпи приятели, мястото, където готвите ВИЕ, а аз съм винаги насреща за съвети, препоръки, или изчанчени идеи. Можете да посетите "Вкусната Стая" и да прочетете повече за нея като кликнете в менюто по-горе. Очаквам ви с нетърпение да готвим заедно!

Leave a Comment