Уникален газиран студен чай

Свежи и бодри в летните дни – Домашен газиран студен чай

Да се разхладим подобаващо в горещите дни с чаша нестандартен домашно приготвен студен чай!

Лято е! Времето тази година ни изненада доста неприятно, но силно вярвам, че горещите дни са на хоризонта. 🙂 В един горещ летен ден, няма по-приятно нещо от една изпотена ледена напитка. А защо не и заместител на кафето?! Чаят е един достоен заместител на кафето. Може и да съдържа по-малка доза на кофеин, но действа в пъти по-ободряващо!

Газиран студен чай

Има стотици, а може би и хиляди рецепти за домашен студен чай. Всякакви вкусове и разновидности. Тъй като не ми допадат купешките студени чайове, винаги се старая да си приготвям свой вкъщи. Като един истински фен на чая обаче, никак не обичам воднист чай. Така се роди и идеята за тази невероятна и лесна рецепта за газиран студен чай.

Тайната на любимата ми лятна напитка е в приготвянето.

За да избегна прекаленото разводняване на чая, просто направих ледени кубчета от чай, след което ги комбинирах с различни плодови сокове, сиропи и билки и добавих по малко сода за лек газиран вкус. Резултатът, скъпи приятели, е уникален! Всъщност, тази напитка се превърна в дневната ми доза кофеин през лятото и не, че не мога, просто не искам да се откажа от нея! 🙂 Ще ви предложа три варианта за газиран студен чай, но честно казано, това е рецепта без граници! Можете да експериментирате и комбинирате всевъзможни сокове, сиропи, а защо не и да неправите някой друг алкохолен коктейл с ледени кубчета от чай? 🙂

Чай

Първата и най-важна стъпка е да приготвим чая правилно!

Можете да използвате зелен, бял, или черен чай. Ако обаче предпочитате напитка без кофеин, заложете на билков, или плодов. Препоръчително е да използвате чай на листа, но ако нямате, и пакетчета стават. Важно е да знаете, че при приготвянето на зелен и бял чай, водата в никакъв случай не бива да е вряща! Идеалната температура за зелен чай е 80°С, за разлика от черния чай, който се приготвя с вряща вода. Друга важна бележка е чаят да не се оставя в топлата вода за прекалено дълго време. Дръжте не повече от 3-4 минути, в противен случай чаят ви ще стане кисел, горчив и тръпчив и просто няма да е вкусен. Дозировката на чая зависи от вида. Прочетете инструкциите на опаковката. Обикновено една мерителна лъжица е достатъчна за един чайник с чай.

декорация на ледени кубчета

Когато чаят е готов, оставете го да изстине напълно, след което го налейте във форми, или торбички за лед и замразете. По желание може да добавите ядливи цветчета,или билки във формите, преди да налеете чая. Така ще получите още по-ексклузивен и цветен студен чай с украса.

И ето, че дойде време и за рецептите! 🙂 Последна препоръка, преди да започна, е при възможност да използвате прясно изцедени сокове и домашни сиропи. Така чаят ви наистина ще бъде здравословен.

Студен Чай Ананасово Мохито

  • Servings: 1 чаша (400мл.)
  • Difficulty: много лесно
  • Print

Свежа комбинация от зелен чай, мента, мед и сок от лайм.

Необходими продукти

  • 6 Ледени кубчета от чай
  • 1 шепа Листа от мента
  • 10 мл. Сок от лайм
  • 150 мл. Сок от ананас
  • Сода за доливане
  • Пчелен мед (по желание, ако обичате по-сладки напитки)

Във всички чайове  е хубаво да добавяте свежи билки. Придават допълнителен аромат, който допринася за още по-добра наслада.

Студен Чай с Ябълка и Мащерка

  • Servings: 1 чаша (400мл.)
  • Difficulty: много лесно
  • Print

Ледени кубчета от зелен чай в комбинация с ябълка, нар и свежа мащерка.

Необходими продукти

  • 6 Ледени кубчета от чай (ако желаете вашият чай да е без кофеин, в тази рецепта препоръчваме ледени кубчета от чай лайка)
  • 2-3 стръка Свежа мащерка
  • 150 мл. Сок от ябълка
  • 5 мл. Сироп от нар (Гренадин)
  • Сода за доливане

Студен Чай с Ябълка и Мащерка

Добавете 50 мл. билкова водка и ще получите страхотен освежаващ коктейл. Препоръчвам ви да опитате. 🙂

Студен Чай Мултивитамин с Нар и Ананас

  • Servings: 1 чаша (400мл.)
  • Difficulty: много лесно
  • Print

Студен чай мултивитамин с нар и ананас.

Както вече знаем, нарът е изключително природно богатство. Съдържа голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти. Този студен чай определено ми стана любим!

Необходими продукти

  • 8 Ледени кубчета от чай (сложихме 4 кубчета зелен чай и 4 кубчета чай лайка)
  • 100 мл. Сок от нар
  • 100 мл. Сок от ананас
  • Сода за доливане

Студен Чай Мултивитамин с Нар и Ананас

Начина на приготвяне на всички напитки е един и същ:

  1. Слагаме ледените кубчета от чай в чаша по избор.
  2. Заливаме с всички негазирани напитки.
  3. Доливаме с газирана вода.
  4. Ако рецептата съдържа сироп, него слагаме най-накрая.
  5. Украсяваме по желание.

Може да приготвите и кана със студен чай за цялата компания. Слагайте не повече от 20 кубчета на литър чай, за да не стане прекалено силен. Не искате да се разтреперите, нали?

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Author: Galina Ilieva

Здравейте, приятели! Аз съм Галя и съм основателя на Вкусната Игра и Tasty Game Media. За себе си мога да кажа, че съм непоправим мечтател, вярващ в магията и приказките. Обичам креативността и красотата във всичките и форми, затова смело мога да кажа, че обожавам работата си! Не съм професионален готвач, любител съм, но смея да твърдя с доста познания в кулинарията. Обичам да експериментирам в кухнята и да превръщам традиционни ястия в нетипични шедьоври. Когато става дума за готвене, за мен няма "правилни комбинации", няма "правилно" и "грешно", всичко е въпрос на вкус и въображение. Израстнах в сравнително бедно семейство, но вкъщи никога не липсваше вкусна храна и уют. Майка ми, която за съжаление вече не е сред нас, беше истинска магьосница в кухнята, успявайки да сътвори, както тя се изразяваше, "от нищо нещо". Сигурна съм, че цялата тази любов към готвенето съм я наследила от нея, както и магията винаги да успявам да измайсторя нещо, дори и с минимални продукти. Истината е, че НИКОГА не готвя по рецепта. Обикновено, отварям хладилника, гледам какво има вътре и почвам да мисля какво мога да измайсторя. Нещата винаги ми се получават (е, почти винаги). Идеята за този блог се появи преди няколко години в Германия. Прекарах там почти година, докато траеше обучението ми по Психология. Живеех в едно райско кътче, за което обещавам да ви разкажа подробно някой път. Мога да опиша това малко немско селце само с една дума: "ВДЪХНОВЕНИЕ". И там, тъй като единственият магазин беше доста далеч, а нямахме кола, се налагаше да пазаруваме веднъж месечно. Както вече се досещате, към края на месеца, всички продукти бяха на привършване и "МОЯТА МАГИЯ" се събуди. Тогава осъзнах, че наистина трябва да започна да споделям с вас всички тези "от нищо нещо" вкусотии. Създадох Вкусната Игра с идеята да събудя готвача у повече хора, да им покажа, че готвенето не задължително изисква Мастър Шеф умения и скъпи продукти, че може да бъде и изключително забавно. Че понякога и провалите са нужни, за да имаме какво да разказваме един ден и да се смеем с глас. Желанието ми е да извадя на бял свят креативността на моите читатели, да им дам своя опит, да споделяме нестандартни идеи, да обсъждаме интересни кулинарни теми. Да превърнем заедно готвенето в една Вкусна Игра! Надявам се тази моя мисия да ви допада и да успявам да ви предам цялата тази любов и страст, с която приготвям всяка една от моите рецепти. За да е завършена картината, създадох и "Вкусната Стая". Това е ВАШЕТО място, скъпи приятели, мястото, където готвите ВИЕ, а аз съм винаги насреща за съвети, препоръки, или изчанчени идеи. Можете да посетите "Вкусната Стая" и да прочетете повече за нея като кликнете в менюто по-горе. Очаквам ви с нетърпение да готвим заедно!

Leave a Comment