Чийзкейк бонбони, или чашки?! А вие кой вариант избирате?! 🙂

Единственото, което мога да кажа за тях е – НЕУСТОИМИ!

Честит 1-ви Юни на всички пораснали и непораснали деца! 🙂 Днес, по случай празника, ще ви изкуша с едни пристрастяващо вкусни чийзкейк бонбони, които без съмнение ще влязат в списъка с любимите ви сладкиши.  Както винаги, рецептата има два варианта – лесният и интересният. Изборът оставям на вас. 🙂 Вижте съветите по-долу за повече информация. Добър апетит!

[recipe title=”Чийзкейк бонбони с кокос и бадеми ” servings=”13 топчета” time=”50 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2021/06/chiizkeik-bonboni-kokos-bademi-vkusnata-igra-2.jpg” class=”alignnone size-full wp-image-477″ description=”Чийзкейк топчета с кокос и бадеми – забавна игра за малките готвачи.”][/recipe]

Необходими продукти

За чийзкейк сместа:

• 200 г. сирене за мазане (в случая изолзвах “Филаделфия”)
• 5 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
• 50 мл. бадемово мляко
• 50 мл. кондензирано мляко
• 6 с.л. кокосови стърготини (разделени)

За бисквитената основа:

• 150 г. какаови бисквити. (по ваш избор)
• 65 г. краве масло
• 20 г. смлени бадеми

Начин на приготвяне

1. Приготвяне на бисквитеното тесто.

• Натрошете бисквитите ръчно, или в чопър.
• Добавете смлените бадеми.
• Добавете маслото (размекнато) и смесете до получаване на хомогенна смес.
• Поставете в хладилника, докато приготвите чийзкейк сместа.

2. Приготвяне на чийзкейк сместа.

• Смесете бадемовото и кондензираното мляко.
• Добавете 1 с.л. от кокосовите стърготини и ванилията и загрейте на слаб огън, като периодично разбърквате. Оставете сместа да къкри за около 5 до 10 минути, след което свалете от огъня и оставете да изстине. Този процес се прави, за да получим по-богат кокосов аромат.
• В дълбока купа, смесете сиренето със захарта и кокосовата смес (охладена). Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес. Този процес можете да извършите с миксер, или ръчно. Изборът е ваш.
• Поставете в хладилника за 10-15 минути да стегне.

3. Оформете малки топчета, с големина на орех, от бисквитеното тесто.

4. Всяко топче потопете в кокосовата смес, след което оваляйте обилно в кокосови стърготини.
5. Охладете за около 15 минути.

Някои съвети от мен:

• Както казах, този десерт може да се приготви в два варианта. Ако искате да спестите време и усилия, можете да сервирате в купички. Става все така вкусно! На дъното на всяка купичка поставете по малко от бисквитеното тесто. Покрийте с кокосовата смес. Украсете по ваш избор. В зависимост от размера на купичките, които ползвате, ще получите от 6 до 10 порции.

• Тази рецепта е забавна и интересна и е подходяща също и за “малките готвачи”. С малка помощ от вас (в стъпка 1), чийзкейк топчетата биха били истинско забавление за децата.

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.