Да се разхладим подобаващо в горещите дни с чаша нестандартен домашно приготвен студен чай!
Лято е! Времето тази година ни изненада доста неприятно, но ние вярваме, че горещите дни са на хоризонта. 🙂 В един горещ летен ден, няма по-приятно нещо от една изпотена ледена напитка. А защо не и заместител на кафето?! Чаят е един достоен заместител на кафето. Може и да съдържа по-малка доза на кофеин, но действа в пъти по-ободряващо!
Има стотици, а може би и холяди рецепти за домашен студен чай. Всякакви вкусове и разновидности. Като едни истински фенове на чая, никак не обичаме воднист чай. Така се роди и идеята за тази невероятна и лесна рецепта за газиран студен чай. Тайната на нашата напитка е в приготвянето. За да избегнем прекаленото разводняване на чая, просто направихме ледени кубчета от чай, след което ги комбинирахме в различни плодови сокове, сиропи и билки и добавихме по малко сода за лек газиран вкус. Резултатът, скъпи приятели, е уникален! Всъщност, тази напитка се превърна в нашата дневна доза кофеин и не че не можем, просто не искаме да се откажем от нея.:) Ще ви предложим три вида газиран студен чай, но честно казано, това е рецепта без граници! Можете да експериментирате и комбинирате всевъзможни сокове, сиропи, а защо не и да неправите някой друг алкохолен коктейл с ледени кубчета от чай? 😉
Първата и на-важна стъпка е да приготвим чая правилно.
Можете да използвате зелен, бял, или черен чай. Ако обаче предпочитате напитка без кофеин, заложете на билков, или плодов. Препоръчително е да използвате чай на листа, но ако нямате, и пакетчета стават. Важно е да знаете, че при приготвянето на зелен и бял чай, водата в никакъв случей не бива да е вряща! Идеалната температура за зелен чай е 80°С, за разлика от черния чай, който се приготвя с вряща вода. Друга важна бележка е чаят да не се оставя в топлата вода за прекалено дълго време. Дръжте не повече от 3-4 минути, в противен случей чаят ви ще стане кисел, горчив и тръпчив и просто няма да е вкусен. Дозировката на чая зависи от вида. Прочетете инструкциите на опаковката. Обикновено една мерителна лъжица е достатъчна за един чайник с чай.
Когато чаят е готов, оставете го да изстине напълно, след което го налейте във форми, или торбички за лед и замразете. По желание може да добавите ядливи цветчета,или билки във формите, преди да налеете чая. Така ще получите още по-ексклузивен и цветен студен чай.
И ето, че дойде време и за рецептите! 🙂
[the_ad id=”3888″]
Студен Чай Ананасово Мохито
Свежа комбинация от зелен чай, мента, мед и сок от лайм.
Ingredients
- 6 Ледени кубчета от чай
- 1 шепа Листа от мента
- 10 мл. Сок от лайм
- 150 мл Сок от ананас
- Сода за доливане
- Пчелен мед (по желание, ако обичате по-сладки напитки)
Във всички чайове е хубаво да добавяте свежи билки. Придават допълнителен аромат, който допринася за още по-добра наслада.
Студен Чай с Ябълка и Мащерка
Ледени кубчета от зелен чай в комбинация с ябълка, нар и свежа мащерка.
Ingredients
- 6 Ледени кубчета от чай (ако желаете вашият чай да е без кофеин, в тази рецепта препоръчваме ледени кубчета от чай лайка)
- 2-3 стръка Свежа мащерка
- 150 мл. Сок от ябълка
- 5 мл. Гренадин (сироп от нар)
- Сода за доливане
Добавете 50 мл. билкова водка и ще получите страхотен освежаващ коктейл. Препоръчваме ви да опитате. 🙂
Студен Чай Мултивитамин с Нар и Ананас
Студен чай мултивитамин с нар и ананас.
Както вече знаем, нарът е изключително природно богатство. Съдържа голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти. Този студен чай определено ни стана любим.
Ingredients
- 8 Ледени кубчета от чай (сложихме 4 кубчета зелен чай и 4 кубчета чай лайка)
- 100 мл. Сок от нар
- 100 мл. Сок от ананас
- Сода за доливане
Начина на приготвяне на всички напитки е един и същ:
- Слагаме ледените кубчета от чай в чаша по избор.
- Заливаме с всички негазирани напитки.
- Доливаме със сода.
- Ако рецептата съдържа сироп, него слагаме най-накрая.
- Украсяваме по желание.
Може да приготвите и кана със студен чай за цялата компания. Слагайте не повече от 20 кубчета на литър чай, за да не стане прекалено силен. Не искате да се разтреперате, нали?
И ето , че нашите освежаващи напитки са готови. Сега е момента да ви почерпим виртуално, защото днес имаме повод , а именно създаването на нашата Фейсбук група “Вкусната Игра – Да поиграем заедно”. Това е мястото където ще срещнете нови приятели, както и мястото, където ще можем да общуваме директно. Ако желаете да станете част от нашето вкусно приключение, присъединете се и вие. Линк към групата ще откриете в нашата Фейсбук страница. Или копирайте следния линк в браузъра за пряк достъп до групата :
https://www.facebook.com/groups/tastygamebg.da.poigraem/
Надяваме се, че нашето лятно предложение ви е допаднало! Ще се радваме да чуем мнението ви в коментарите!
Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра
4 Responses
????