Парти пици от оризовки с два вида специален сос
Все повече хора са влюбени в оризовките. Истината е, че тези хрупкави сухари са по-скоро диетични, отколкото полезни. Оризовките са по-бедни на нутриенти от хлебните продукти, но за сметка на това, са значително по-ниско калорични. Едно от най-големите им предимства е, че са безглутенови (или поне по-голямата част от тях).
Приготвих моите парти пици от оризовки с два различни соса, а с плънката импровизирах с каквото имах в хладилника. Направих различни вариации с пилешко филе, салам, маслини, гъби и различни сирена. Рецептата е толкова лесна, че дори децата могат да се включат!
Първо приготвих сосовете – Доматен Песто Сос и Сос от Авокадо и Табаско Чипотле
Няма да ви лъжа, влюбих се в опушения вкус на Табаско Чипотле и напоследък доста експериментираме с него. Ако все пак не сте фен на лютото, заменете соса Табаско с щипка пушен червен пипер. Ето и необходимите продукти за Сос от Авокадо и Табаско Чипотле.
- 1 Голямо узряло авокадо
- 10 капки Табаско Чипотле
- 1 с.л. Пармезан
- 2 с.л. Зехтин
- 1 с.л. Лимонов сок
- 1/4 ч.л. Сол
Вторият сос е Доматен Песто Сос с Пармезан. Това е любимият ни сос за пица. Изпълнен е с аромат, а комбинацията от съставки е подходяща дори и за приготвянето на сос за спагети! За този сос са ви нужни само няколко продукта.
- 150 г. Доматено пюре
- 1 ч.л. Песто
- 1/4 ч.л. Чесън на гранули
- 1 с.л. Пармезан
- 1/4 ч.л. Сол
- 1 с.л. Зехтин
След като приготвим и двата соса, мажем тънък слой върху оризовките, както е показано в снимката по-горе. Запичаме намазаните оризовки за 5 минути в предварително загрята на 200°С фурна, след което ги вадим и гарнираме с плънка по избор. Тук може да експериментирате на воля. Препоръчвам ви да опитате с мариновани чушки, придават още по-богат аромат.
След като пиците са готови, поръсваме ги обилно с настърган кашкавал, или Пармезан и ги връщаме във фурната за още 15 минути.
Тъй като оризовките сами по себе си са веган, пиците лесно биха могли да се приготвят и във веган вариант. Пропуснете Пармезана в двата соса, след което гарнирайте с любими за вас растителни продукти. Да ви е сладко! 🙂
Надявам се, че идеята ви е допаднала и ще се радвам да чуя вашите отзиви в коментарите.
Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
Сърдечни поздрави,
