Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Сподели:

Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Сурова торта с халва, шоколад и орехи с блат от овесени ядки и кокос

В днешния празничен ден, реших да ви почерпя с една не много калорична сурова торта с шоколад и орехи – без глутен и добавена захар, подсладена само с халва и малко мед.


Днешния празник обединява трите елемента на щастието – Вяра, Надежда и Любов.♥


На всички именици пожелавам весел празник и никога не губете вярата, надеждата и любовта в сърцата си! А сега да преминем към сладката рецепта. 🙂

[recipe title=”Сурова торта с халва, шоколад и орехи” servings=”12″ time=”30 минути” difficulty=”лесно” image=”https://i0.wp.com/thetastygame.com/wp-content/uploads/2019/09/surova-torta-halva-shokolad-orehi-3.png?ssl=1&resize=350″ description=”Сурова торта без глутен с халва, шоколад и орехи.”][/recipe]

Необходими продукти

За блата:
– 200 г. овесени ядки
– 1 с.л. кокосово масло
– 50 мл. пчелен мед*
За крема:
– 250 г. сирене “Маскарпоне”*
– 300 г. тахан халва
– 3 с.л. натурално какао
– 100 г. орехи
– 100 г. черен шоколад (минимум 60% какао)
– 20 г. кокосово масло
– 50 мл. кокосово мляко
– 50 мл. мед(по желание)

Сурова торта без глутен с халва, шоколад и орехи
Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Начин на приготвяне

Приготвяне на блата:

  • Блендирайте овесените ядки с кокосовото масло и меда.
  • Получената смес разпределете равномерно на дъното на форма за торта.
  • Оставете в хладилника да стегне докато приготвяте крема.

Приготвяне на крема:

  • Накиснете орехите в хладка вода за няколко часа. Оставете 6 половинки за украса.

За да не губите време в чакане, съветваме ви да накиснете орехите от предната вечер. На сутринта ги прецедете и измийте и можете направо да пристъпите към приготвянето на тортата. 🙂

  • Блендирайте халвата и орехите до получаване на гъста хомогенна каша.
  • Разтопете шоколада на водна баня, като към него добавите кокосовото масло и мляко.
  • В голяма купа добавете халвата с ядките, разтопения шоколад, меда и Маскарпонето. Разбийте с миксер до хомогенност.
  • Изсипете получената смес върху вече стегналия блат от овесени ядки.
  • Поставете в хладилника да стегне.
  • Украсете с орехи и настърган шоколад.

Да ви е сладко!

Някои съвети от мен:

  • *Ако желаете да приготвите тортата във веган вариант, заменете меда с кленов сироп, или подсладител, а сиренето “Маскарпоне”, със сирене за мазане на растителна основа.
  • Много се изкушавах да добавя портокалови корички в тортата, но този път минах без тях. Съветвам ви обаче да опитате някой път! Може и с настъргана портокалова кора, просто за цитрусов аромат. 🙂

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

0/5 (0 Reviews)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Отворени банички с късмети
Греяно вино с мед и малини / Raspberry Mulled Wine
Два вида коледни сладки, които всеки трябва да опита / Two Must Try Christmas Cookie Recipes
Коледно парти - елхи от гриловани кремвирши и кашкавал / Christmas Sausage Party
Сочни пикантни ребърца на фурна с бира / Roasted Tipsy Ribs
Лесен десерт с ябълки, тиква и овесени ядки / Spiced Apple & Pumpkin Oat Bowls