Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Сподели:

Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Сурова торта с халва, шоколад и орехи с блат от овесени ядки и кокос

В днешния празничен ден, реших да ви почерпя с една не много калорична сурова торта с шоколад и орехи – без глутен и добавена захар, подсладена само с халва и малко мед.


Днешния празник обединява трите елемента на щастието – Вяра, Надежда и Любов.♥


На всички именици пожелавам весел празник и никога не губете вярата, надеждата и любовта в сърцата си! А сега да преминем към сладката рецепта. 🙂

[recipe title=”Сурова торта с халва, шоколад и орехи” servings=”12″ time=”30 минути” difficulty=”лесно” image=”https://i0.wp.com/thetastygame.com/wp-content/uploads/2019/09/surova-torta-halva-shokolad-orehi-3.png?ssl=1&resize=350″ description=”Сурова торта без глутен с халва, шоколад и орехи.”][/recipe]

Необходими продукти

За блата:
– 200 г. овесени ядки
– 1 с.л. кокосово масло
– 50 мл. пчелен мед*
За крема:
– 250 г. сирене “Маскарпоне”*
– 300 г. тахан халва
– 3 с.л. натурално какао
– 100 г. орехи
– 100 г. черен шоколад (минимум 60% какао)
– 20 г. кокосово масло
– 50 мл. кокосово мляко
– 50 мл. мед(по желание)

Сурова торта без глутен с халва, шоколад и орехи
Сурова торта с халва, шоколад и орехи

Начин на приготвяне

Приготвяне на блата:

  • Блендирайте овесените ядки с кокосовото масло и меда.
  • Получената смес разпределете равномерно на дъното на форма за торта.
  • Оставете в хладилника да стегне докато приготвяте крема.

Приготвяне на крема:

  • Накиснете орехите в хладка вода за няколко часа. Оставете 6 половинки за украса.

За да не губите време в чакане, съветваме ви да накиснете орехите от предната вечер. На сутринта ги прецедете и измийте и можете направо да пристъпите към приготвянето на тортата. 🙂

  • Блендирайте халвата и орехите до получаване на гъста хомогенна каша.
  • Разтопете шоколада на водна баня, като към него добавите кокосовото масло и мляко.
  • В голяма купа добавете халвата с ядките, разтопения шоколад, меда и Маскарпонето. Разбийте с миксер до хомогенност.
  • Изсипете получената смес върху вече стегналия блат от овесени ядки.
  • Поставете в хладилника да стегне.
  • Украсете с орехи и настърган шоколад.

Да ви е сладко!

Някои съвети от мен:

  • *Ако желаете да приготвите тортата във веган вариант, заменете меда с кленов сироп, или подсладител, а сиренето “Маскарпоне”, със сирене за мазане на растителна основа.
  • Много се изкушавах да добавя портокалови корички в тортата, но този път минах без тях. Съветвам ви обаче да опитате някой път! Може и с настъргана портокалова кора, просто за цитрусов аромат. 🙂

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Не чакайте цяла година да се обичате!
Шоколадово фондю с кокос, вино и малини / Chocolate & Wine Fondue
Сладки Валентинки - Чийзкейк чашки БЕЗ печене
Два вида коледни палачинки / Two-Way Pancake Christmas Trees
Ароматен крем с райски ябълки и мандарини / Spiced Persimmon & Clementine Pudding
Щрудел с ябълки и червени боровинки / Cranberry & Apple Strudel