Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Бърза марината за крехки свински пържоли

Сподели:

Бърза марината за крехки свински пържоли - Вкусната Игра
КОЯ Е ЛЮБИМАТА ВИ МАРИНАТА ЗА ВРАТНИ ПЪРЖОЛИ?☺️
Днес ще ви разкажа как приготих моите вратни пържолки снощи за вечеря. Станаха мозък, направо се топяха в устата. Приготвих ги със специална марината, която сътворих съвсем импровизирано, но се получи супер! ? Е, не можах да ги снимам в готов вариант… Бяхме много гладни и докато се усетя, вече всичко беше изядено.
За първи път използвах GRILLHOUSE STEAK подправката на Picantina с натурално пушен червен пипер и останах приятно изненадана. Много ми хареса и се допълни перфектно с останалите продукти в маринатата. Препоръчвам ви, ако не сте я опитали още, да го направите!
Бърза марината за крехки свински пържоли

Бърза марината за крехки свински пържоли и как да си ги приготвим

Бърза марината за крехки свински пържоли

? Необходими продукти за 2 пържоли:
✅ 2 с.л. дижонска горчица
✅ сокът от половин лимон
✅ 2-3 скилидки чесън
✅ 1/4 ч.л. чесън на прах
✅ 1/2 ч.л. куркума на прах
✅ щипка къри за аромат
✅ сол и пипер на вкус
✅ 200г. печурки
Бърза марината за крехки свински пържоли
? Приготвяне:
➡️ Натриваме пържолите хубаво със сол и пипер. По желание можете да ги натриете и с малко Picantina GrillHouse Steak.
➡️ С вилица, или клечка за зъби дупваме пържолите и от двете страни (възможно най на гъсто). Това се прави за да поемат хубаво от маринатата.
➡️ В купичка смесваме останалите продукти до получаване на хомогенна смес. (чесънът нарязан на ситно)
➡️ Потапяме всяка пържола в марината. Каквото остане по купичката го разпределяме отгоре върху пържолите.
➡️ Нарязваме печурките на филийки и разстиламе на дъното на тавичка. (аз използвах йенаглас) Отгоре поставяме покритите с марината пържоли, леко поръсваме с Picantina GrillHouse Steak и покриваме с фолио.
➡️ Печем на 200°С около 40 минути, след което махаме фолиото, обръщаме пържолите и печем още двайсетина минути до запичане.

? Не добавям никаква вода. Не случайно постилам гъбите отдолу, за да си пуснат сока. По този начин, пържолите къкрят в гъбения сок, а в комбинация с маринатата, става просто върха!

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Ароматен крем с райски ябълки и мандарини / Spiced Persimmon & Clementine Pudding
Щрудел с ябълки и червени боровинки / Cranberry & Apple Strudel
Френска лучена супа / French Onion Soup
Два вида коледни сладки, които всеки трябва да опита / Two Must Try Christmas Cookie Recipes
Морковена торта с лимец и портокалова глазура
Отворени банички с късмети