Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Бърза марината за крехки свински пържоли

Сподели:

Бърза марината за крехки свински пържоли - Вкусната Игра
КОЯ Е ЛЮБИМАТА ВИ МАРИНАТА ЗА ВРАТНИ ПЪРЖОЛИ?☺️
Днес ще ви разкажа как приготих моите вратни пържолки снощи за вечеря. Станаха мозък, направо се топяха в устата. Приготвих ги със специална марината, която сътворих съвсем импровизирано, но се получи супер! ? Е, не можах да ги снимам в готов вариант… Бяхме много гладни и докато се усетя, вече всичко беше изядено.
За първи път използвах GRILLHOUSE STEAK подправката на Picantina с натурално пушен червен пипер и останах приятно изненадана. Много ми хареса и се допълни перфектно с останалите продукти в маринатата. Препоръчвам ви, ако не сте я опитали още, да го направите!
Бърза марината за крехки свински пържоли

Бърза марината за крехки свински пържоли и как да си ги приготвим

Бърза марината за крехки свински пържоли

? Необходими продукти за 2 пържоли:
✅ 2 с.л. дижонска горчица
✅ сокът от половин лимон
✅ 2-3 скилидки чесън
✅ 1/4 ч.л. чесън на прах
✅ 1/2 ч.л. куркума на прах
✅ щипка къри за аромат
✅ сол и пипер на вкус
✅ 200г. печурки
Бърза марината за крехки свински пържоли
? Приготвяне:
➡️ Натриваме пържолите хубаво със сол и пипер. По желание можете да ги натриете и с малко Picantina GrillHouse Steak.
➡️ С вилица, или клечка за зъби дупваме пържолите и от двете страни (възможно най на гъсто). Това се прави за да поемат хубаво от маринатата.
➡️ В купичка смесваме останалите продукти до получаване на хомогенна смес. (чесънът нарязан на ситно)
➡️ Потапяме всяка пържола в марината. Каквото остане по купичката го разпределяме отгоре върху пържолите.
➡️ Нарязваме печурките на филийки и разстиламе на дъното на тавичка. (аз използвах йенаглас) Отгоре поставяме покритите с марината пържоли, леко поръсваме с Picantina GrillHouse Steak и покриваме с фолио.
➡️ Печем на 200°С около 40 минути, след което махаме фолиото, обръщаме пържолите и печем още двайсетина минути до запичане.

? Не добавям никаква вода. Не случайно постилам гъбите отдолу, за да си пуснат сока. По този начин, пържолите къкрят в гъбения сок, а в комбинация с маринатата, става просто върха!

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

0/5 (0 Reviews)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Сочни пикантни ребърца на фурна с бира / Roasted Tipsy Ribs
Лесен десерт с ябълки, тиква и овесени ядки / Spiced Apple & Pumpkin Oat Bowls
Бързо домашно сладко от сини сливи и бадеми / Easy Mulled Plum & Almond Jam
Чийзкейк с кокосов йогурт и шоколад / Coconut Yoghurt Cheesecake Pots
Алжирска салата с печени чушки и патладжани / Roasted Pepper & Eggplant Algerian Salad
Ароматен чийзкейк в чашки с лавандула и къпини