Няма по-магичен сезон от пролетта! Времето, когато дърветата се разлистват, цветята разцъфват в пъстроцветни нюанси, слънцето започва все по-често да ни радва и изпълва с положителни емоции… Обичаме да наричаме пролетта “Сезонът на вдъхновението”, защото за нас е точно това. ♥
Вдъхновени от пролетта и наближаващите празници, сътворихме една неповторима пролетна торта с грис и Амарето. Приготвя се бързо, само в няколко стъпки и би била идеалният подарък, с който да зарадвате своите майки за 8-ми март. В тази рецепта отново заложихме на Аги-1 и невероятните им курабии с калифорнийски бадеми. Надяваме се нашата пъстроцветна торта да ви хареса! ♥
[recipe title=”Бадемова торта с грис БЕЗ печене” servings=”10+” time=”20 минути” difficulty=”лесно” image=”https://i1.wp.com/thetastygame.com/wp-content/uploads/2020/02/bademova-torta-gris-agi-2.png?ssl=1&resize=350″ description=”Бадемова торта с грис и Амарето БЕЗ печене.”][/recipe]
Начин на приготвяне
За блата:
– 1 кутия курабии с бадеми
– 2 с.л. кокосово масло
– 50 г. сурови бадеми
За крема:
– 1 ч.ч. грис
– 1 л. бадемово мляко
– 1 ч.ч. бяла захар
– 1 ванилова захар
– 50 мл. ликьор Амарето
– 1 с.л. боров мед
– 100 г. бял шоколад (настърган) – ако желаете тортата да е веган, пропуснете шоколада
Начин на приготвяне
1. В кухненски робот, смелете курабиите и бадемите, след което добавете размекнатото кокосово масло и продължете да блендирате до получаване на трохи.
2. Разпределете получените трохи на дъното на форма за торта. Ние използвахме форма сърце, специално за празника, но всяка форма с диаметър до 25см би била подходяща. Поставете в хладилника да стегне, докато приготвяте крема.
3. Смесете бадемовото мляко със захарта, ваниловата захар,ликьора, боровия мед и гриса. Оставете да заври, след което намалете на слаб огън. Варете около 5-10 минути като непрекъснато разбърквате.
4. След като крема е готов, махнете от огъня, добавете настъргания шоколад и разбъркайте до хомогенност.
5. Изсипете получения крем във формата. Оставете да изстине, след което покрийте с фолио и приберете в хладилника за през нощта.
6. На сутринта украсете по желание. В тази част може да импровизирате без край! Ние заложихме на естествени цветя и бадеми за още повече цвят. ♥
Да ви е сладко!
Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра