Уникално черешово греяно вино

7 ноември 2018
Няма коментари

Сподели:

Греяното вино е популярно в цяла Европа и е незаменима част от коледните празници. Обикновено се прави от червено вино, като към него се добавя захар и различни подправки като канела, индийско орехче, черен пипер и други. В някои страни обаче, като Германи или Англия, можете да срещнете и бяло греяно вино, което никак не е за подцяняване.

Днес, ние ще приготвим нашето уникално черешово греяно вино БЕЗ ЗАХАР. Толкова е ароматно и приятно на вкус, че направо ни пренася в приказния свят на Дядо Коледа. Надяваме се да ви хареса!

[recipe title=”Уникално черешово греяно вино” servings=”5″ time=”15 минути” difficulty=”лесо” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2018/11/dsc_0073.jpg?w=1024″ description=”Натурално подсладено черешово греяно вино.”][/recipe]

Необходими продукти

– 750 мл Червено вино
– 250 мл Сок от сушени сини сливи
– 100 мл Черешово бренди
– 1 Пръчка канела
– 1 Индийско орехче
– 2 Цветчета анасон
– 5 Цветчета карамфил
– Изсушени портокалови кори
– 1 Портокал и коктейлни череши за украса

Начин на приготвяне

1. В малка тенджерка, смесете сока от сини сливи със 100 мл. от виното и всички подправки.
2. Кипнете.
3. Оставете да ври интензивно в продължение на 10 минути. По този начин подправките ще придадат максимален вкус на напитката.
4. Намалете на слаб огън, тогава дообавете остатъка от виното и черешовото бренди. Разбърквайте периодично, докато виното се нагрее. Не оставяйте да кипне! Това ще неутрализира алкохола.
5. Сервирайте в порцеланови чаши, или халби, гарнирано с резан портокал и коктейлни череши.