Някои рецепти остават вечни!
Едно лесно и напълно здравословно ястие, което ще ви отнеме само няколко минути подготовка. Сиренето по Шопски е класическо Българско ястие, което никога няма да ни омръзне! Ние обаче го приготвихме в мини вариант и добавихме по нещичко и от нас. Надяваме се, че ще ви хареса!
[recipe title=”Мини сирене по шопски” servings=”2 порции” time=”20 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2018/10/dsc_0053.jpg?w=1024″ description=”Мини сирене по шопски.”][recipe-ingredients]
– 2 Яйца
– 100 г Сирене
– 1 Печени чушки
– 1/2 Домат
– 1 Стрък пресен лук
– 6 Черни маслини
– Сол
– Ронена чубрица
[/recipe-ingredients][/recipe]
Начин на приготвяне
1. На дъното на малки гювечета, или керамични купички, поставете парче сирене, последвано от нарязан на ситно пресен лук, парче печена чушка, домат и кисела краставица. Накрая поръсете с ронена чубрица (следвайте снимките по-долу)
2. Захлупете с капачетата и поставете във фурната за около 10 минути на 250°С. Поставете гювечетата в студена фурна, за да се нагреят постепенно. Така ще ги предпазите от напукване.
3. След десетина минути, извадете гювечетата от фурната чукнете по едно яйце във всяко и добавете по 3 маслини. Захлупете с капачетата и върнете във фурната за още 2-3 минути. (по желание добавете и по една люта чушка)
Добър апетит!
Сърдечни поздрави,
