Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Пикантна салата с тиква и паста “Орзо” / Spiced Pumpkin Orzo Salad

Сподели:

Пикантна салата с тиква и паста "Орзо" / Spiced Pumpkin Orzo Salad

Пикантна салата с тиква, паста Орзо и сушени домати

“Орзо” е вид паста, наподобяваща на вид дълъг ориз. Често се използва като добавка към различни видове супи. Днес обаче, ще приготвя от “Орзо” пастата пикантна вегетарианска салата с два вида тиква, сушени домати и Песто.

Замених слънчогледовото олио със сусамово и салатата придоби уникален ориенталски аромат. Надявам се да ви хареса!


Вижте повече за сусамовото олио ТУК.


[recipe title=”Пикантна салата с тиква и паста “Орзо” и сушени домати” servings=”2-4+” time=”20 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2018/10/dsc_00601.jpg?w=1024″ description=”Пикантна салата от паста “Орзо” с тиква и сушени домати.”][/recipe]

Необходими продукти

  • 1 ч.ч. паста Орзо
  • 100 г. тиква
  • 1 тиквичка
  • 10 мл. сусамово олио
  • 5 мариновани чушлета
  • 5 сушени домата (консервирани)
  • 1 с.л. пармезан***
  • 1/4 ч.л. розмарин
  • 1 ч.л. песто
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • 50 мл. вода

Начин на приготвяне

1. Нарежете чесъна на ситно.

2.Нарежете тиквата, тиквичката, маринованите чушки и сушените домати на кубчета.

3. В голям тиган, запържете чесъна в сусамовото олио.

4. Добавете нарязаните тикви, последвани от водата, розмарина и солта.

5. Оставете да къкри за около 10 минути, кат периодично разбърквате..

6. В голяма купа, добавете “Орзо” пастата (предварително сварена за 10 минути в подсолена вода), последвана от тиквения микс, сушените домати, маринованите чушки , пестото и Пармезана.

7. Разбъркайте добре, за да смесите всички продукти.

Някои съвети от мен

  • Освен като предястие, или основно, можете да сервирате Орзо салатата в малки купички, или чашки, като парти опция.
  • Също така, може да избегнете миенето на чинии, като сервирате салатата в камби. Разрежете камбите на половини (надлъжно). Внимателно премахнете семките, след което напълнете със салата. Украсете с пресен магданоз и щипка Пармезан.
  • ***Сиренето “Пармезан” НЕ е вегетарианско!
  • За най-добри резултати, сервирайте салатата охладена.

Надявам се, че рецептата ви е харесала и бихте я опитали! Ще се радвам да чуя вашето мнение в коментарите по-долу.

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Не чакайте цяла година да се обичате!
Шоколадово фондю с кокос, вино и малини / Chocolate & Wine Fondue
Сладки Валентинки - Чийзкейк чашки БЕЗ печене
Два вида коледни палачинки / Two-Way Pancake Christmas Trees
Ароматен крем с райски ябълки и мандарини / Spiced Persimmon & Clementine Pudding
Щрудел с ябълки и червени боровинки / Cranberry & Apple Strudel