С дъх на канела и щипка любов.
Днешното ни предложение са едни малки ароматни топчета, но с богато хранително съдържание, способни да ви държат енергични през целия ден!
[recipe title=”Енергийни топчета с ябълки, мед и канела” servings=”12 броя” time=”25 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2018/09/dsc_0359.jpg?w=1024″ description=”Ароматни, енергийни топчета с ябълки, мед, канела и вино.”][/recipe]
Необходими продукти
- 4 Малки зелени ябълки (или 3 големи)
- 2½ Корнфлейкс- В тази рецепта сме използвали корнфлейкс с канела, но може и с обикновен.
- 50 мл. Червено вино
- 1 ч.л. Канела
- 10 г. Кокосово масло
- 50 мл. Пчелен мед
Начин на приготвяне
1. Измиийте ябълките и ги почистете от семките.
2. Настържете ябълките, или ги смелете в чопър.
3. Смелете корнфлейкса в блендер. Разделете полученото брашно на две.
4. В нагорещен незалепващ тиган, добавете настърганите ябълки, кокосовото масло, канелата и меда.
5. Оставете на слаб огън докато ябълките омекнат. Разбърквайте периодично.
6. Добавете виното към ябълките, разбъркайте добре и оставете да къкри за още около 5 минути, докато ябълките се глазират от меда.
7. В голяма купа, добавете 2 чаши от смления корнфлейкс, последвани от ароматните ябълки.
8. Разбъркайте добре и оставете да изстине за около 5 минути.
9. Оформете топчета с големина на орех.
10. Всяко топче оваляйте в смлян корнфлейкс. (ако използвате обикновен корнфлейкс, добавете 1/4 лъжичка канела на този етап)
11. Печете 15 минути на 200°С.
12. Оставете топчетата да изстинат малко преди сервиране.
13. Сервирайте с кисело мляко, пресни плодове и мед.
Някои съвети от нас:
– Енергийните топчета са подходящи за закуска, както и за здравословни парти канапета, сервирани в хартиени форми за бонбон, или с дървени клечки.
– Могат да се съхраняват във фризер за доста дълго време. Така винаги ще имате готова енергийна закуска за старт на деня.
– По желание, може да добавите ядки и сушени плодове, или семена към ябълковия микс.
Надяваме се, че рецептата ви е харесала! Ще се радваме да чуем мнението ви в коментарите.
Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра