Парти хапки с ризото

Вмеме е за парти! Отключете своята креативност!

Както вече споменахме „Лесното ризото със спанак“ е идеална основа за множество креативни ястия. Днес ще ви представим една вълнуваща рецепта базирана на него. Този път превърнахме обикновеното ризото със спанак в уникални парти хапки. С рецептата може да се експериментира много. Както винаги, предлагаме и вегетарианска алтернатива. Вижте съветите по-долу за повече детайли. Надяваме се да се забавлявате с нас!

Парти хапки с ризото

  • Servings: 24 броя
  • Difficulty: лесно
  • Print

Трио парти хапки с ризото и сос от Естрагон.


Ingredients

  • 1 доза „Лесно ризото със спанак“ – Цъкнете върху линка за цялата рецепта заризотото.
  • 4 Яйца
  • 200 г. Настърган кашкавал (разделен)
  • 8 Резена филе/шунка – Колбасът е по ваш избор. Може да ползвате шунка, пилешко, свинско филе, или дори кремвирши.
  • 2 Стръка пресен лук
  • 1 ч.л. Сух магданоз
  • За тази рецепта, ще имате нужда от форма за мъфини. В нея ще оформяме хапките.

Начин на приготвяне
1. Пригответе ризотото, следвайки инструкциите в РЕЦЕПТАТА.
2. Добавете половината от кашкавала към ризотото, докато е още топло и разбъркайте добре.
3. Приготвяне на яйчения микс.

  • Нарежете колбаса на кубчета.
  • Нарежете на ситно пресния лук.
  • Разбийте яйцата и добавете към тях нарязаните колбас и пресен лук и магданоза.

4. Приготвяне на хапките във форма за мъфини.

  • Надъното на всеки отвор сложете по малко настърган кашкавал.

  • Покрийте със спаначено ризото, като оставите около 1см. празен.

  • Допълнете с яйчения микс.

Парти хапки с ризото

5. Печете 15 минути в предварително нагрята на 200°C фурна.

Парти хапки с ризото

6. Сервирайте с млечен сос с естрагон, или друг сос по ваш избр.

Някои съвети от нас:
– За вегетарианците! Ризотото само по себе си е вегетарианско. Вместо колбас, в яйчената смес добавете малки цветчета броколи, чушки или други дребни зеленчуци по ваш избор. Експериментирайте!

This slideshow requires JavaScript.

Надяваме се, че рецептата ви е харесала! Ще се радваме да чуем мнението ви в коментарите.

Сърдечни поздрави,

Екипът на Вкусната Игра

Leave a Comment