Овесени палачинки с ягоди и ванилия
Днес продължаваме със здравословните предложения за закуска. След като вчера ви дадох едно вкусно солено предложение, днес е време да предложа нещичко и за любителите на сладката закуска. 🙂 Ще приготвим плодови палачинки от овесени ядки, но този път ще използваме плодово кисело мляко. Аз избрах комбинация от ягода и ванилия, защото ми е любима!
Палачинките стават изключително бързо. Не са така пухкави като тези с брашно, но пък за сметка на това са много вкусни и богати на фибри, които са много полезни за храносмилането, особено като ги хапваме за закуска. Ами да започваме! 🙂
[recipe title=”Плодови палачинки от овесени ядки с ягоди и ванилия” servings=”12-15 Палачинки” time=”20 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2022/06/pancakes-2.jpg” description=”Плодови палачинки от овесени ядки с ягоди и ванилия.”][/recipe]
Необходими продукти
- яйца 3 броя
- овесени ядки 200 г.
- краве масло 20 г.
- плодово кисело мляко “Ягода” ( може и с парченца плодове) 150 г.
- кисело мляко “Ванилия” 150 г.
- сода бикарбонат 1/4 ч.л.
- ванилия 1 бр.
Начин на приготвяне
1. Смесваме двете млека. Към тях добавяме содата и разбъркваме.
3. В голяма купа, разбиваме яйцата.
4. Добавяме млякото, овесените ядки и маслото (настъргано, или разтопено, но не горещо).
5. Разбъркваме добре и оставяме настрана за 5-10 минути, или докато овесените ядки омекнат и сместа се сгъсти.
6. Пържем на слаб огън за около 30 секунди от всяка страна.
Не добавяйте допълнителна мазнина при пърженето. Маслото в сместа е напълно достатъчно.
Някои съвети от мен:
- Сервирайте с плодово кисело мляко, пресни плодове, сметана, или с каквото ви е сладко.
- По желание, поръсете с пудра захар, смесена с ванилова захар и малко канела.
Да ви е сладко!
Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новие рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
