Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Салата “Баланс” с боб и слънчогледов тахини дресинг

Сподели:

Салата "Баланс" с боб и слънчогледов тахини дресинг

Салата “Баланс” с боб и слънчогледов тахини дресинг

Да се храним балансирано, дали всъщност е толкова трудно?! Отговорът е “НЕ”! През последната година доста експериментирам с храненето си и успях да създам свой уникален принцип на комбиниране на храните. Съвсем скоро ще ви запозная подробно с него, обещавам! А днес ще споделя с вас рецептата за невероятна балансирана салата с боб и авокадо.

Нещото, което винаги ми е куцало, обаче, е постоянството. Покрай забързаното ежедневие все не ми оставаше време да се храня, или хапвах нещо на крак. Изграждането на режим за мен беше мисия “невъзможна”… Да, казах “беше”, защото вече не е така!!! И съм безкрайно благодарна на моята млада и мотивираща треньорка Калина за това, че като че ли с вълшебна пръчица вкара деня ми в ред. Редовното и балансирано хранене вече е неотлъчна част от живота ми, но най съм щастлива, че се завърнах към ежедневните ми тренировки и нямам търпение за всяка следваща.

Можете да се запознаете с Кали и работата и ТУК. Ако търсите мотивация, лично отношение и различни и интересни тренировки, няма да сбъркате, ако и се доверите!

Днешната рецепта е част от моя детокс цикъл, която надмина очакванията ми на вкус и нямаше как да не споделя с вас! Една балансирана веган салата, в която се съдържат куп полезни нутриенти. Приготвих я с гигантския шарен боб на Крина. Отдавна исках да го пробвам и ето, че най-накрая му дойде реда.

Бобът предварително накиснах във вода за 5-6 часа, след което сварих до готовност. Оставих го да изстине и го прецедих

Второто и най-важно според мен нещо в салатата е дресингът. Обожавам този дресинг, но специално в днешната салата, се получи топ комбинация!

Винаги приготвям дресингите в малки бурканчета, за да могат добре да се смесват съставките. Може и да се пасира по желание.

И така, в бурканче смесих зехтин екстра върджин с лимонов сок, сол и слънчогледов тахан и разбих добре.

Много харесвам таханите на ROIS! Студено пресовани, качествени и на сравнително достъпна цена. Днес заложих на слънчогледовия тахан, но можете да опитате и другите видове.

За салатата използвах зелени салати микс от маруля, лоло росо, спанак, рукола. Добавих 1/4 авокадо на кубчета и 1 ч.ч. от сварения боб и няколко черни маслини. Полях с част от дресинга и се насладих на една балансирана вечеря.

По желание, можете да добавите чери домати, или 1 сварено яйце (ако не желаете салата ви да е веган).

Е, това е всичко! Бързо, лесно, вкусно като детска игра! Все пак сме във Вкусната Игра. 🙂

Надявам се салатата да ви е харесала. Ще се радвам, ако споделите мнение в коментарите.

[recipe title=”Салата “Баланс” с боб и слънчогледов тахини дресинг” servings=”1″ time=”5 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2022/05/salat-s-gigantski-bob-slynogledow-dresing-2.jpg” description=”Идея за балансиран обяд, или вечеря.”][/recipe]

Необходими продукти

За дресинга

  • 1/2 част зехтин Екстра Върджин
  • 1 с.л. слънчогледов тахан
  • сокът от 1/2 лимон
  • сол на вкус

Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новие рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Не чакайте цяла година да се обичате!
Шоколадово фондю с кокос, вино и малини / Chocolate & Wine Fondue
Сладки Валентинки - Чийзкейк чашки БЕЗ печене
Два вида коледни палачинки / Two-Way Pancake Christmas Trees
Ароматен крем с райски ябълки и мандарини / Spiced Persimmon & Clementine Pudding
Щрудел с ябълки и червени боровинки / Cranberry & Apple Strudel