Свежа салата със спанак, ягоди, синьо сирене и ленено семе
Тази година буквално преоткрих салатите! Както казваше баба: “Апетитът идва с яденето!”. А аз бих добавила “и със знанието”. Колкото повече изучавам различните храни, толкова повече се старая да подбирам какво ям. Експериментирам постоянно и откривам нови вкусове. Днешната рецепта за салата със спанак, ягоди и ленено семе направо “изби рибата”!
Не е за вярване колко е приятна комбинацията от ягоди и босилек. Получи се една ароматна свежа салата с богат хранителен състав. А добавката от натрошено ленено семе я превърна в истинска СУПЕР САЛАТА.
Препоръчвам ви да се предизвикате и да опитате. Точно от такива ястия имаме нужда през пролетта, за да преборим пролетната умора!
Начин на приготвяне
1. Приготвяме дресинга като смесваме всички продукти и блендираме до хомогенна смес. Ако не разполагате с чопър, или блендер, нарежете на ситно босилека, добавете течните съставки и солта и разбийте в бурканче до пълно смесване на съставките.
2. В купа смесваме спанака, руколата, ягодите и краставицата нарязани на филийки. Сипваме малко от дресинга и разбъркваме добре.
3. Добавяме чери доматите и маслините, поръсваме с натрошено ленено семе и кубчета синьо сирене (по желание).
Добър апетит!
[recipe title=”Салата със спанак, ягоди и натрошено ленено семе” servings=”4″ time=”5 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2022/03/sveja-salata-spanak-qgodi-sinio-sirene-1.jpg” description=”Феноменална салата с ягоди срещу пролетна умора”][/recipe]
Необходими продукти
- бейби спанак 2 шепи
- 1 краставица
- 5-6 чери домата
- 4 ягоди
- рукола 1 шепа
- черни маслини
- синьо сирене (по желание)
- натрошено ленено семе
За дресинга
- пресен босилек 1 шепа
- зехтин 50 мл.
- балсамико 50 мл.
- сол на вкус
- сокът на 1 лимон
- 1 с.л. мед
Ако рецептите ми ви харесват, подкрепете ме като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каня ви също така да харесате страницата ми във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
