Чао, чао, пролетна умора!
Наближава пролетта, която освен цъфнали дръвчета и пъстри цветове, носи със себе си и не толкова обичаната пролетна умора. За щастие, за всичко си има решение и днес ще си поговорим за това какможем да се съюзим с храната в борбата с пролетната умора.
Няколко храни се притичат на помощ в борбата с лошото настроение, отпадналостта и липсата на енергия. Всички знаем, че зимните месеци доста изтощават организма ни, затова е време да се погрижим за себе си и да обогатим менюто си със следните ТОП храни:
Спанак – когато чуем думата спанак може би първата асоциация на голяма част от хората е с анимационния герой Попай морякът. През 60 те години спанакът придобива голяма популярност благодарение на Попай и всички родители упорито насърчават децата си да консумират този зеленчук. И с основание – ползите му са огромни. Съдържа витамините А, С, Е, К, B1, B2, желязо, калции, магнезии, калий, мед, фолиева киселина, фосфор. Подобрява кръвообращението, действа успокояващо, понижава кръвното налягане, подпомага храносмилателната система и подобрява функиците на червата.
Какво по-хубаво за обяд от една салата с маруля, особено ако е и от домашната градина.
Маруля – зелената салата е богата на магнезий, желязо, фосфор, тиамин, манган, калий, ниацин, селен и цинк, витамините А, С, Е, К. Не съдържа мазнини и има ниско съдържание на калории, затова е предпочитана при различни хранителни режими.
Коприва – изключително полезна е и с доказани лечебни свойства. Повишава имунитета, помага при проблеми с отделителната система, има противовъзпалителни свойства. Копирвата има високо съдържание на желязо и затова е подходящо антианемично средство. Съдържа още голямо количество витамин С, магнезий, калий, хлорофил и фолиева киселина. Може да развихрите въображението си и да включите копривата в менюто си под формата на чай, смути, салата, супа.
Авокадо – наричано е още плодът чудо, заради полезните си своиства и широк обхват на приложение. Освен в кулинарията, авокадото е широко ценено и в сферата на красотата. Съдържа витамин К,С, Е, B5,B6, калий, фолат. Съдържанието на калий е дори повече от това при бананите. Предпочитана храна е за бебета и бременни жени. Авокадото подпомага сърдечно съдовата система, регулира кръвната захар. Може да се приложи в множество смутита, салати, супи, сосове и десерти.
Цитурси – освен, че ще подобрят настроението ви, ще ви заредят с енергия и голяма доза витамин С.
Идеална добавка са за една балансирана диета. Ежедневната консумация на цитруси намалява риска от образуване на камъни в бъбреците. За да извлечете максимално ползите на плода е важно да консумирате фрешовете веднага след изцеждането им. За перфектен старт на деня може да включите чаша вода с лимон – добър помощник за събуждане и активизиране на лимфните потоци в тялото ни. Лимонът има и силни антибактериални свойства.
Природата се пробужда за нов живот и ни предлага своите дарове – насладате им се! И нека да не забравяме, че най-добрата храна за добро настроение е слънцето!
Да ви е цветно и вкусно!
Ако рецептите в сайта ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи новите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
