Абонирай се заВкусенБюлетин

Абонирай се за нашия бюлетин

Крем супа от тиква и картоф

Сподели:

крем супа от тиква на лориана добрева

Сгряваща крем супа от тиква за студените зимни дни

След всички тежки храни по празниците, е време за една лека крем супа от тиква и картоф, която да ни сгрее през студените зимни дни. Рецептата за тази крем супа е на Лориана Добрева, която беше сред победителите в коледното предизвикателство на Вкусната Игра. Понякога най-простичките рецепти носят най-голяма наслада. Съгласни ли сте с мен? 🙂

Крем супа от тиква и картоф

  • Servings: 4
  • Difficulty: лесно
  • Print

Сгряваща крем супа от тиква и картоф.

Необходими продукти

  • 600 г тиква (цигулка)
  • 1 картоф
  • лук 1 глава
  • чесън 1 скилидка
  • готварска сметана 150 мл.
  • зеленчуков бульон 500 мл.
  • краве масло 2 с. л.
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

1. Нарежете лука и чесъна на ситно. Обелете картофа и тиквата и ги нарежете на едри парчета.

2. Задушете лука и чесъна за няколко минути в маслото, след което към него добавете тиквата и картофа и залейте със зеленчуковия бульон.

3. Добавете сол и пипер на вкус и оставете да къкри до пълното омекване на зеленчуците.

4. Свалете от огъня и пасирайте сместа. Добавете постепенно и сметаната.

5. Сервирайте с крутони, или семена по избор.

Добър апетит!

крем супа от тиква на лориана добрева

Ако и ти си кулинар по душа и обичаш да експериментираш в кухнята, присъедини се към Вкусната Стая – мястото, където готвите ВИЕ! Кликнете върху снимката по-долу, за да научите повече за Вкусната Стая.

0/5 (0 Reviews)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Здравейте! Аз съм Галя.

Добре дошли във Вкусната Игра, мястото, където готвенето се превръща в приключение и с най-обикновени продукти ще създаваме истински шедьоври.

Вкусната стая - мястото, където Готвите Творите Вие!

Tasty Game Media -

Работи с нас!

 

Популярни рецепти

Сочни пикантни ребърца на фурна с бира / Roasted Tipsy Ribs
Лесен десерт с ябълки, тиква и овесени ядки / Spiced Apple & Pumpkin Oat Bowls
Бързо домашно сладко от сини сливи и бадеми / Easy Mulled Plum & Almond Jam
Чийзкейк с кокосов йогурт и шоколад / Coconut Yoghurt Cheesecake Pots
Алжирска салата с печени чушки и патладжани / Roasted Pepper & Eggplant Algerian Salad
Ароматен чийзкейк в чашки с лавандула и къпини