Бананови мъфини с овес и бадеми БЕЗ захар

Бананови мъфини с овес и бадеми БЕЗ захар

Бананови мъфини с овес и бадеми БЕЗ захар

  • Servings: 12
  • Difficulty: лесно
  • Print

Бананови мъфини с овес и бадеми БЕЗ захар

Необходими продукти

  • 2 узрели банана
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ч. овесени ядки
  • 1/2 ч.ч. овесено брашно
  • 1/2 ч.ч. бадемово брашно

При необходимост се добавя още малко брашно .Сместа трябва да не е течна консистенцията да е като на каша.

  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2 с.л. натрошени лешници

Начин на приготвяне

  1. Намачкваме бананите, след което към тях добавяме останалите продукти под ред. Разделяме сместа на 2 части. Към едната добавяме канела на вкус, а към другата кокосови стърготини на вкус.
  2. Приготвяме си формичките за мъфини като ги намазняваме с кокосово масло (или друга мазнина по ваше желание).
  3. Разпределяме сместа и печем във фурна с вентилатор на 160-180°С до златисто.

Изобщо не изглеждат атрактивни, но за сметка на това са ужасно вкусни.Вместо канела и кокосови стърготини може да добавите нарязано сушено манго, годжи бери и други сушени плодове по ваш вкус.

Да ви е сладко!

Поздрави,

Ели

Leave a Comment