Слънце, плаж, море – какво повече искаме от лятото?! Разхлада, разбира се! В тези горещини, няма как да минем без хидратация. И колкото и да е полезна водата, няма как да замени удоволствието от един ледено студен коктейл по залез слънце.
Навярно няма човек, който не е чувал за известната по цял свят испанска сангрия.
Класическата сангрия се приготвя с червено вино, и нарязани плодове в изобилие. Понякога се добавя бренди, или плодов ликьор, както и плодви сокове. Тази освежаваща напитка е идеална за летните горещини! Сангрията, която ние ще приготвим днес е изключително лесна и само с 3 продукта – червено вино, ягоди и диня. За целта ще ни е нужен само блендер и кубчета лед.
Ледена сангрия с ягоди и диня
Освежаваща сангрия с ягоди и диня за горещите летни дни.
Ingredients
- 250 мл. Червено вино
- 1/4 Малка диня (или 1/6 по голяма)- ако прекалите с динята, винаги можете да добавите допълнително вино и да регулирате съотношението.
- 5-6 Ягоди
- 1 ч.ч. Кубчета лед
Начин на приготвяне
- Изчистете ягодите от дръжките и динята от семките (до колкото можете).
- Нарежете плодовете на едри парчета.
- В блендер, добавете плодовете, последвани от виното и леда. Блендирайте до получаване на еднородна смес. Ще се получи консистенцията на ледено смути,
- Сервирайте с парче диня и свежи ягоди. Наздраве!
Можете също да използвате и замразени плодове, вместо да добавяте лед. Резултатът ще е същия, а сангрията дори още по наситена. 🙂
Този вид сангрия е много лека и свежа. Ако искате да добавите допълнителен ударен ефект, можете да добавите 100 мл. плодов ликьор. Препоръчваме ликьора от диви ягоди на Kuyper, или ароматния японски ликьор Midori. И двата вида биха се съчетали чудесно с нашата ледена сангрия.
Надяваме се да сме ви заинтригували с нашата лятна разхладителна напитка. Ще се радваме да чуем коментарите ви. 🙂
Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра
One thought