Номер, или лакомство?!
Хелоуин наближава. Харесва ви, или не, и този западен празник се настани у дома и все повече малчугани се вълнуват (и не само :)). Предлагаме ви още една идея за вашето Хелоуин парти. Пикантни пилешки късчета с “кървав” сладко-кисел сос. Весел празник!
[recipe title=”Сладко-Кисело Канибал Фондю” servings=”4″ time=”30 минути” difficulty=”лесно” image=”https://thetastygame.com/wp-content/uploads/2018/10/dsc_00671.jpg?w=1024″ description=”Пикантни пилешки късчета с “кървав” сладко-кисел сос.”]
[recipe-ingredients]
За пилешките късчета:
– 2 Пилешки гърди
– 1 ч.л. Черен пипер
– 1/2 ч.л. Сол
– 1 ч.л. Червен пипер
– 1 ч.л. Чесън на гранули
– Сокът от един лимон
– 1 с.л. Соев сос
– 1 с.л. Зехтин
За “кървавия” сос от нар:
– 100 мл. Сироп от нар (гренадин)
– 50 мл. Вода
– 50 мл. Вино с подправки (може и просто ервено вино)
– 20 мл. Пчелен мед
– 1/2 ч.л. Черен пипер
– 1/4 ч.л. Сол
– 2 с.л. Кокосово брашно
[/recipe-ingredients][/recipe]
Начин на приготвяне
Мариноване на пилешкото:
1. Нарежете пилешките гърди на кубчета.
2. Смесете всички продукти за маринатата и оваляйте пилето в нея. Мариновайте за десетина минути.
3. Печете 20 минути в предварително нагрята на 200°C фурна.
Приготвяне на соса:
1. В малка тенджерка, смесете гренадина, водата, виното, меда, солта и пипера.
2. Изчакайте да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути.
3. Добавете кокосовото брашно и разбъркайте до получаване на гладка текстура.
4. Сервирайте, както е показано във видеото по-долу.
Някои съвети от нас:
– Изтискайте парченце лайм върху месото, преди сервиране.
– Ако не сте фен на кокоса, можете да замените кокосовото брашно с царевично брашно, или нишесте.
Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната Игра – ЕТО ТУК.
Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра
