Сладко-Кисело Канибал Фондю

Номер, или лакомство?!

Хелоуин наближава. Харесва ви, или не, и този западен празник се настани у дома и все повече малчугани се вълнуват (и не само :)). Предлагаме ви още една идея за вашето Хелоуин парти. Пикантни пилешки късчета с „кървав“ сладко-кисел сос. Весел празник!

Сладко-Кисело Канибал Фондю

  • Servings: 4
  • Difficulty: лесно
  • Print

Ingredients

    За пилешките късчета:
  • 2 Пилешки гърди
  • 1 ч.л. Черен пипер
  • 1/2 ч.л. Сол
  • 1 ч.л. Червен пипер
  • 1 ч.л. Чесън на гранули
  • Сокът от един лимон
  • 1 с.л. Соев сос
  • 1 с.л. Зехтин
  • За „кървавия“ сос от нар:
  • 100 мл. Сироп от нар (гренадин)
  • 50 мл. Вода
  • 50 мл. Вино с подправки (може и просто ервено вино)
  • 20 мл. Пчелен мед
  • 1/2 ч.л. Черен пипер
  • 1/4 ч.л. Сол
  • 2 с.л. Кокосово брашно

Начин на приготвяне
Мариноване на пилешкото:
1. Нарежете пилешките гърди на кубчета.
2. Смесете всички продукти за маринатата и оваляйте пилето в нея. Мариновайте за десетина минути.
3. Печете 20 минути в предварително нагрята на 200°C фурна.
Приготвяне на соса:
1. В малка тенджерка, смесете гренадина, водата, виното, меда, солта и пипера.
2. Изчакайте да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути.
3. Добавете кокосовото брашно и разбъркайте до получаване на гладка текстура.
4. Сервирайте, както е показано във видеото по-долу.

Някои съвети от нас:

– Изтискайте парченце лайм върху месото, преди сервиране.
– Ако не сте фен на кокоса, можете да замените кокосовото брашно с царевично брашно, или нишесте.

Ако рецептите ни ви харесват, подкрепете ни като ги споделяте с приятели, посредством бутоните по-долу. Каним ви също така да харесате страницата ни във Фейсбук и да виждате първи нашите рецепти. Линк към страницата на Вкусната ИграЕТО ТУК.

Сърдечни поздрави,
Екипът на Вкусната Игра

Leave a Comment